FoodMap:整合性餐飲採購平台,提供餐飲業者價格合理且具有保障的採購環境 | 創業項目 | 簡單創

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    # 2~5人 # 自有資金 # 種子輪 # 有好點子 # 商業計劃完備

介紹

整合性餐飲採購平台,提供餐飲業者價格合理且具有保障的採購環境,讓食材資訊透明化,並依據餐廳性質...   

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團隊成員

Vivian Ho

創辦人

大家好, 我是FoodMap的創辦人Vivian, 畢業於食品營養系, 也有多年的餐飲管理實務經驗, 2013年開始一連串的食安問題,我身歷其境,餐飲業的工作經歷讓我看到食材採購的根本問題,食品營養的專業背景讓我了解外食的食安疑慮。餐飲業者對於食材的認證標準普遍模糊,大部分的中小型餐廳,採購上還是依賴中、小盤商,食材來源不清楚、資訊不透明、議價空間受限,欲建立一個整合性的餐飲採購平台,媒合地方小農、合格認證的食材和餐飲業者,提供價格合理且具有保障的採購環境,讓食材資訊透明化,也提供消費者定位搜尋配合安心採購的商家,在品嚐美食之餘多一份保障。

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